“国产香印青提整体质量有所提升 价格浮动大且市场走货不稳定”
作者:Shiyan Sun 来源:全球果蔬网 FreshPlaza.cn 阅读量:409 发布时间:2022-07-24
香印青提,又名阳光玫瑰青提,是国产青提中的佼佼者。因其果味集清香、果香、花香于一身,有玫瑰香味,果面有光泽,果肉紧实且鲜脆多汁,无籽食用方便,近年来深受欢迎。每年香印青提上市时价格都比较昂贵,但依然受到市场青睐。为了解目前香印提子的市场表现,全球果蔬网与广州辉诚鲜果有限公司(Faikee Fruit Limited) 市场总监郑俊峰先生,及“珍果粒”香印提子产地负责人李少璇先生进行了相关交流。
“香印青提每年五月份上市,可一直供应到春节。从最初只在云南种植,到目前从南到北,广泛分布到十几个省份,但依然以产自云南的香印为多。香印青提只有一个品种,因种植技术各异,造成市面上的青提有果型及外观上的区别。因应不同的市场需求,香印分为不同等级,计有特级、一级、二级、三级果等,包装以纸箱和胶框为主,每箱重量平均在3-6斤不等。” 郑俊峰先生描述了香印青提的概况。
关于今年香印提子的表现,李少璇先生介绍道:“得益于种植技术的提高,今年整体质量有所提升。但这段时间受降水影响,因而口感未如理想。今年疫情有所反复,受此影响香印青提价格较去年略微下降,价格浮动较大,而频繁降水对口感的影响,也导致市场走量不稳定。整体而言,目前性价比高的香印青提比较畅销。” 李少璇先生并提及,因香印青提已上市好几年,加上香印本身的独特口感,消费者对此品种的认知及接受度逐年提高;另一方面,由于受全球疫情和物流不畅的影响,今年进口提子总量下降,相反国产提子逐年递增,也是推动香印销售的原因之一。“随着香印提子市场份额的迅速提升,对其他提子单品的价格有一定影响,出口量也会逐渐提升”。香印青提有出口到东南亚国家。
据了解,今年种植及销售香印提子的商户增加,市面上有各种不同的品牌及规格,价格差异也较大。对此,郑先生表达了他的看法:“很多消费者会对香印青提具有不同的外观和口感而感到迷惑,事实上目前真正做到品相及口感俱佳的香印青提并不多。另外,品牌打造对于稳定销量也十分关键。” 据了解,不同区域市场对于香印的等级也有所偏好。“例如,广州市场更偏向于特级精品纸箱包装,上海也以纸箱为主,而其他地区市场多以胶框包装为主。”
香印青提是辉诚鲜果有限公司所营国产精品水果中的重要品类,公司主营“珍果粒”品牌的香印青提。“珍果粒具有经验丰富的采购团队及自己的包装团队,有利于保证质量的稳定。其在各大一线二线城市有着扎实的合作商,能基于市场变化做出灵活的货物调配。” 郑先生介绍了公司选择合作品牌的原因。
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