这枚沃柑,浓缩了永胜的所有好阳光
作者:佚名 来源:网络 阅读量:12031 发布时间:2020-07-21
四月中旬,云报文旅全媒体记者来到风景如画的丽江市永胜县涛源镇。走进枯木沃柑种植基地,千顷沃柑压弯枝头,成片的沃柑在阳光下泛出透亮的光泽,田间地头呈现出一派生机勃勃的丰收景象。
“酸酸甜甜的,非常好吃!”“尝一口,其它沃柑都成了将就。”吃过永胜县涛源镇沃柑的人,都会发出同样的感叹。酸甜可口、水嫩多汁、皮薄紧实……这里出产的沃柑品质优良,成为收购商眼里的抢手货。
金沙江边特色沃柑惹人爱
“要想种出品质优良的沃柑,环境、土壤、空气、水质,都是源头上的基本条件。”永胜县涛源镇枯木沃柑种植基地负责人和春光说。
枯木沃柑种植基地位于金沙江畔的永胜县涛源镇上六村委会枯木村,距永胜县城70多公里,东与期纳镇、东风乡接壤,南临片角乡,西与大理州鹤庆县隔江相望。这里紧临金沙江,加上土地资源丰富、气候温热、光照充足,有着得天独厚种植沃柑的优越条件。
“沃柑的种植,不仅能保持水土平衡,还能减轻病虫害的发生和蔓延。自从种植了沃柑,这里风力变小,湿度增高,连气温都降了1、2度,每年沃柑开花的时候,还有野生土蜜蜂来这里做窝。”和春光说。
走进基地,沃柑树蔚然成林,枝头缀满黄澄澄的果实。但一想到以前未种植沃柑时的情景,和春光连连摇头:“过去这片土地主要种植玉米,由于水源等问题,有时候还会绝收,产量也不稳定。但好在基地土质为红壤,土层厚度也刚好合适,为沃柑的生长创造了条件。”
挂枝14个月产出“自然甜”
高原阳光明晃晃地照在脸上,走进基地,摘下一个沃柑来品尝,让人无比满足。
除了环境、土壤、空气、水质等自然优势,永胜涛源沃柑杂交的特点,让它几乎融合了各类沃柑的优点,不仅长得好看,吃着更美味。
永胜涛源沃柑是“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种,作为新兴发展起来的晚熟柑橘,具有树势强旺、早结丰产、外观漂亮、果肉细嫩、高糖低酸、栽培管理容易等特点,所以深受果农欢迎,扩种也十分迅速。
“永胜涛源沃柑最特别的是一边开花一边成熟,它属于超晚熟品种,成熟期长达14个月。这意味着,每年3月开花的时候,前一年的熟果还挂在树上。沃柑在树上的时间越长,果实越甜。我们的沃柑2月底陆续成熟,4月口感达到巅峰,理论上可以采摘到5月中旬。但熟果也不能挂在树上太久,会和小果抢养分,影响第二年挂果的品质。”和春光介绍道。
对于沃柑的种植培养,非常注重“有机”和“自然”。据和春光介绍,基地会不定期为70多户合作社社员进行用药、修剪、水肥一体化等方面的专业培训,让大家都能做到合理用药,做到无残留。而且沃柑多用农家肥进行灌溉,不催熟也不打甜蜜素,尽量做到有机、自然。
“人工甜和自然甜是不一样的,我一尝就能尝出来,人工甜是对味蕾的单调刺激,而水果本来的甜,是一种丰富的感官享受,你吃完了从嘴到胃都会非常舒服。”和春光说。
此外,记者了解到,永胜生产的沃柑质量安全由永胜县植保植检站和永胜县农产品质量安全检测中心负责;品控环节,开展“投入品”管理登记制度和例行监测制度;对成熟上市的“沃柑产品”例行抽样检测,以此来确保永胜县沃柑种植规范和质量标准。
走生态优先绿色发展之路
据永胜县委常委、宣传部部长李宝银介绍,永胜县于2012年在片角镇引进试种沃柑80亩,2014年投产上市就卖到24元/公斤,由于其独特的口感和可观的价格,当时沃柑种植在当地引起不小的轰动。
记者了解到,截至目前,永胜县种植沃柑已经达到6.9万亩,种植区主要分布在涛源镇、片角镇、期纳镇、程海镇、三川镇、仁和镇、光华乡、顺州镇。其中,2020年新种植了2.93万亩,目前挂果1.8万亩,平均亩产量2.5吨,平均亩产值2.5万元,2019年预估产值4.5亿元。
而此次记者前往的枯木沃柑基地种植了1500亩沃柑,一年下来,这里的农户可以收入10万元至15万元,比外出务工翻了几倍。
农户杨德军在基地工作已有3年。“我以前都是出远门打零工,工作不稳定,工资也不高,自从来到基地,我不仅学到了很多种植技术,还实现了在家门口上班,可以经常回家,工作也稳定了。现在我们夫妻两个人都在基地工作。”杨德军说,他对基地的发展前景充满信心,等到沃柑销路完全打开,收益也会变得更好。
据了解,永胜县发展沃柑种植,得到了丽江市委、市政府的高度重视和关心支持,下一步,永胜县将加大对相关加工企业的扶持力度,积极引进大型企业,建设生产线,形成种植、加工、销售一体化发展体系,不断延伸产业链。比如开发沃柑饮料、罐头等快消品,从而提高整个沃柑产业的产值和市场竞争力。
此外,永胜县计划投入资金5000万元,计划2021年底在金沙江流域和程海湖周边发展种植沃柑10万亩,打造30亿元产值的沃柑产业。其中,计划在涛源镇规划建设沃柑物流产业园,在程海湖打造万亩沃柑观光旅游示范带,建设沃柑智慧农业示范园区500亩。
目前,永胜县沃柑主要销往昆明、成都、杭州、西安、贵州、厦门等地,今后, 将继续完善线上线下多种销售渠道,为永胜沃柑外销创造更多机遇。
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