1试验园基本概况
　　本试验设在我县王滩镇十家子村,面积05ｈｍ2,共7个大棚,均是栽种3年黄瓜的大棚。
　　以左丽艳家的大棚为例。1995年6月中旬,黄瓜拉秧后,6月20日定植巨峰葡萄半成苗,1996年7月初开始成熟,采收期为7月8日～8月8日,棚产2152ｋｇ,每ｋｇ售价1100～320元,葡萄收入10760元,间作大头菜、胡萝卜等收入1270元,总收入12030元,扣除农药、化肥、塑料等各项开支2580元,纯收入达9450元。比相同面积黄瓜棚(纯收入6300元左右)收入高05倍左右。1997年采收期为7月8日～8月8日,棚产量2260ｋｇ,每ｋｇ售
　　价800～440元,葡萄收入12430元,棚内育营养钵葡萄苗收入1500元,总收入13930元,扣除各种开支2450元,纯收入达11480元。比同年黄瓜大棚收入增加05～1倍,比露地栽种葡萄产值提高1倍。
　　2大棚结构
　　21原棚结构棚内跨度108ｍ,长度65ｍ,高度边柱17ｍ,中柱185ｍ,顶柱205ｍ。拱距135ｍ,南北走向。除中柱为水泥柱外,其它均为竹木结构,上覆普通大棚膜,膜上用8号铅丝作压膜线,大棚两侧埋置地锚,紧固压膜线。
　　22改造后的葡萄大棚结构为三膜一帘式结构
　　除保留原棚所有结构外,棚内增设二膜。方法为沿每拱柱在大棚顶膜以下20ｃｍ处拉尼龙绳一条,沿尼龙绳用塑料夹夹地膜,形成顶部一层不流动的空气层,以减少棚内热量散失,可增加棚内温
　　度2℃左右。下部再建小拱棚,方法为用2ｍ长竹片两头插入地下,形成小拱架,将葡萄枝蔓呈斜
　　人字形摆放其中,上覆塑料薄膜(也可用上年废旧的大棚膜)。一帘即小拱棚上加盖草帘。
　　3栽植技术
　　31幼苗培育葡萄冬剪时,选留粗壮成熟巨峰枝条,进行沙藏。2月末～3月初,将葡萄种条剪
　　成15～20ｃｍ(2芽枝段),用清水浸泡一昼夜后,置于火炕上进行催根处理。火炕温度保持在20～25℃,当下部剪口出现愈合组织,并有少量枝条根原基出现时,进行营养钵扦插。选用直径8ｃｍ,长18～20ｃｍ的塑料袋,袋底剪去一个角,内装营养土(农家肥、园土、砂土1∶1∶1混合),每袋扦插一株,整齐摆放在小拱棚内或蔬菜大棚内,袋间用土填平,并浇透水,进行育苗。温度控制在20～28℃,湿度在65%～85%,后期注意通风锻炼。当新梢长到30～40ｃｍ时,即可进行带土移栽,时间在6月10～20日为宜。
　　32拉秧整地6月上中旬大棚黄瓜拉秧后,及时清除黄瓜秧蔓杂草,清扫落叶。每棚撒施腐熟
　　农家肥5000ｋｇ加磷酸二铵50ｋｇ,并对全棚深翻,晾晒2～3ｄ,准备定植。
　　33精心定植定植时沿拱柱开沟,沟深20ｃｍ,按株距50ｃｍ摆放苗木,中间水道兼作业道宽1ｍ,全棚共栽900株左右。培土时去掉塑料袋,保留土坨,将土坨用手培土压实,扶正苗木,并引缚从梁上垂下的尼龙绳上,之后灌一次大水。
　　4栽后管理
　　41肥水管理定植当年于7月上旬每株追施尿素50ｇ,8月中旬再追施撒可富每株100ｇ,结合喷药,每次加300倍尿素(8月中旬前)或300倍磷酸二氢钾(8月中旬后)。第2、3年结合撤土,棚施腐熟鸡粪3000ｋｇ。追肥三次,分别在花后、果实膨大期和上色期。花后每株追施尿素50ｇ,果实膨大期株施撒可富100ｇ,着色期追施磷酸二铵加硫酸钾每株100ｇ。
　　根外追肥同第1年。
　　棚内浇水,视土壤墒情而定。第1年除定植水和封冻水浇大水外,其它均为小水漫灌。第2、3年浇好葡萄出土返青水、花后水和封冻水。果实膨大期每10ｄ左右小水漫灌一次,保持土壤湿润。
　　42土壤管理每次浇水后及时铲锄地表,清除杂草,使地面干燥,增温保墒。
　　43防治病虫病害主要为灰霉病,虫害主要为介壳虫。出土后用5°Ｂｅ石硫合剂喷树干,花期前后喷施速克灵、甲霜灵或扑海因等农药。6月上旬撤膜后按露地葡萄进行植保管理。
　　44激素控制花前1周喷一次Ｂ9300倍液加乙烯利10000倍液,提高坐果率和促进早熟。
　　45冬夏修剪第1年,每株留一条主蔓向上生长,其它副梢留2～3片叶反复摘心,待主梢长到
　　15ｍ左右时,主蔓摘心,促进枝条成熟。冬剪时,剪掉所有副梢,主蔓剪留1～15ｍ。第2年,葡萄出土后,用小拱棚催芽将主蔓在地表摆成斜人字形,上插竹片,覆膜,夜晚加盖草帘,白天撤帘以利增温。等新稍长到30～40ｃｍ,花序开花前(时间在4月5～10日)引缚上架。
　　定枝,即每主蔓留3～5个果枝,1～2个营养枝,其它枝全部疏除。花后视果枝位置定果,除顶部果枝保留两穗果外,其它果枝全部疏成单枝单穗,平均每株留果量为3～5穗果,限制产量以667ｍ2产2000ｋｇ为宜,以利早熟,提高经济价值。
　　摘心,及时将果穗以下的副梢从基部抹除,花期在花序以上留2～4片叶摘心,以后顶部副梢留2
　　片叶反复摘心,营养枝留7～8片叶摘心。冬剪,每主蔓留3～5个当年新梢各留2～6芽短截,留
　　作下年结果母枝。
　　46适时采收依葡萄成熟情况及时采收,一般的经验是采收越早,售价越高,产值越高。第3
　　年管理同第2年。
　　5棚内的温湿度管理
　　采用三膜一帘法,其优点是三膜一帘法比常规蔬菜大棚棚内温度前期提高2～5℃,巨峰葡萄成熟期可提前10ｄ左右。每年1月20日扣大棚膜,10ｄ后覆夹二膜。2月3～5日撤土解除防寒,2月7日扣小拱棚,小拱棚上夜盖昼撤草帘。发芽前大棚温度控制在25℃以内,发芽后到开花期温度控制在28℃以内,花期温度不得高于28℃,花后温度控制在25～30℃,高于30℃时通风降温。4月5日前后撤除草帘;4月10日前后撤除小拱棚;5月1日前后撤掉棚内二膜;6月初将大棚膜卷到顶部。遇有雨天,重新扣棚,可减少病害和减少裂果的发生。冬季修剪10月底进行,埋土防寒于11月初进行。