夏至糖桃系重庆果之王公司在桃品种园中的不明单株，该单株来源不详。由于其性状特别优良，故而推广。

夏至糖桃平均果重180克，大果300克以上。果实近圆形，果面鲜红。果肉白色，为不溶质，特硬、特脆、特甜。

在重庆6月中旬开始成熟，初熟时含糖12%，随着成熟度的增加，糖度随之上升，至7月初含糖量达16.3%，是真正的脆甜糖桃。特耐贮运，可留树至7月上中旬采收，不落不软。采收期长达1个月，采下后常温可贮5~7天。

夏至糖桃自花结实力强，很丰产，品质优良，耐贮运，可采1月。是我园综合性状相对优良的品种，在上百个桃品种中无出其右，无论作观光园还是生产园，均是不错的选择，发展潜力不可限量，宜在年均温18℃以下地区推广栽培。